F.T.G.B.O.P
今日は久しぶりに茶葉のご紹介を。
ミルク煮出し用にはアッサム・ミジカジャンを使用していますが、
今日から期間限定でアッサム・ハジュアをご用意しました。
アッサムの特徴
水色は深い赤
風味は濃厚
タンニンの含有量が多いため、ミルクにも合わせやすい
今回のハジュアは、ゴールデンチップを豊富に含んだコクのある香り。
同じアッサムでもミジカジャンとはまた違った香りを
味わえますのでこの機会に是非お楽しみください。
by teato | 2011-12-10 15:50 | お店のこと