F.T.G.B.O.P


今日は久しぶりに茶葉のご紹介を。

ミルク煮出し用にはアッサム・ミジカジャンを使用していますが、

今日から期間限定でアッサム・ハジュアをご用意しました。


アッサムの特徴
水色は深い赤
風味は濃厚
タンニンの含有量が多いため、ミルクにも合わせやすい


今回のハジュアは、ゴールデンチップを豊富に含んだコクのある香り。

同じアッサムでもミジカジャンとはまた違った香りを
味わえますのでこの機会に是非お楽しみください。
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by teato | 2011-12-10 15:50 | お店のこと  

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