ミジカジャンてミジカじゃん!

店主、ダジャレ好きです。


今日の目覚めの1杯は、アッサムをミルクで煮出したミルクティー。
アッサム茶は2種類ご用意していますが、ミルクティーで飲むなら
お勧めは

ミジカジャンMijicajian

コクが強くミルクティー向きな茶葉です。
たぶん一般的なミルクティーのイメージに近い茶葉だと思います。

その茶葉をゆっくり水からじっくり煮出してから
低温殺菌牛乳を加えて、さらにじっくりと煮る。

するとコクと香りがしっかりとしたおいしいミルクティーの出来上がりです。


目覚めの1杯はもちろん、
オンとオフの切替
帰宅前の読書と共に、、、等々



ミジカジャンって身近じゃん。
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by teato | 2011-01-25 14:28 | お店のこと  

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